Ça a beau être l’automne, y’a beau pleuvoir, la bière sera toujours au rendez-vous. Brasserie Alpha est parmi nous, beau temps mauvais temps. De bons petits produits ont été pondus des fermenteurs ce mois-ci et attention… surveillez bien ce qui… Continue Reading →
Le mois passé, je vous parlais des NEIPA, Pastry Stouts et Smoothie Sours, trois styles de bières extrêmement populaires présentement. Certaines microbrasseries qui surfent sur le hype ne produisent pratiquement que des nouveautés qui correspondent à ces types de bières…. Continue Reading →
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