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Trois bières avec ingrédients québécois

Image ci-haut : Amélanchier. Source : Portrait des cultures fruitières indigènes et en émergence au Québechttps://www.agrireseau.net/documents/Document_108966.pdf Introduction Les ingrédients qui entrent dans la composition de notre breuvage favori proviennent bien souvent d’ailleurs, faute de production locale. Une NEIPA typique brassée… Continue Reading →

Ocean of Grief : Pâle est la mort

Quand je reçois une nouveauté et que je peux lire que le groupe provient de la Grèce, je tombe 90% du temps sur une formation qui aimerait être le prochain Rotting Christ. Je peux comprendre que certains musiciens puissent être… Continue Reading →

février 22, 2023

Insomnium : Cette année-là

La formation finlandaise Insomnium se veut parfaite pour proposer un album conceptuel. Leur sonorité death mélodieuse est déjà épique, ne reste plus qu’à lui apposer une trame narrative qui suit une histoire et l’affaire est ketchup. Mais tu ne peux… Continue Reading →

février 17, 2023

Wretched Fate: S’étouffer avec son lacet

Suède et death metal vont toujours bien ensemble. Lorsque je reçois des nouveautés et que je vois ce combo, c’est un automatisme et j’écoute. Avec Wretched Fate, c’est ce qui est arrivé. Je me suis enligné cet album qu’est Carnal… Continue Reading →

février 15, 2023

HOST : Analyse de l’album IX

En tout honnêteté, je dois vous avouer que je suis un grand amateur de Nick Holmes, le chanteur de Paradise Lost. Je le confirme, il est l’un de mes chanteurs préférés, pas seulement métalliquement parlant mais dans le domaine général…. Continue Reading →

février 9, 2023

Hellripper : Respecte le jeune bouc

Je fais toujours la lecture de la bio qui accompagne les nouveautés qui me sont offertes. Après tout, il y a quelqu’un qui a été payé pour écrire ça et c’est toujours rempli d’informations pertinentes qui me permettent de vous… Continue Reading →

février 7, 2023

Act of Impalement : Saindoux métallique

Trio qui roule sa bosse depuis une décennie, Act of Impalement carbure aux histoires occultes et aux images qui semblent provenir des vieux Livres dont vous êtes le Héros. Malgré le fait que le groupe ne compte que trois musiciens,… Continue Reading →

janvier 26, 2023

Memoriam : Le cinquième avènement

Si j’étais un gros tas de paresseux, je ne ferais qu’un copié-collé de mon dernier billet sur Memoriam. Le tout pourrait se lire ainsi : « En 7 ans, cette formation en est maintenant à son 5e album. Ceci est productif, excessivement… Continue Reading →

janvier 24, 2023

Le Beer Judge Certification Program

Introduction Si comme moi vous appréciez toujours en connaître plus sur votre breuvage favori, j’avais envie de vous présenter ce mois-ci un outil que j’aime bien utiliser : le BJCP, ou Beer Judge Certification Program. Il s’agit d’un recueil officiel des… Continue Reading →

janvier 23, 2023

Concerts à venir : De nombreux ajouts… pour virer fou!

Tout a commencé lundi et nous avons l’impression que rien n’a pu arrêter cette série d’ajouts de concerts à saveur métallique. C’était intense, très intense. Le temps de cliquer INTÉRESSÉ(E) sur chaque évènement sur Facebook et j’avais le feeling qu’un… Continue Reading →

janvier 21, 2023

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