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Bière ; Dégustation

Tag Bière ; Dégustation

Des bières aux étiquettes minimalistes

Introduction Au fil des années, et avec la popularité croissante des microbrasseries, plusieurs médias généralistes ont publié des articles qui documentent l’importance de l’image de marque (le branding) des bières de microbrasseries. Il est vrai que plusieurs se démarquent par… Continue Reading →

L’affinage en barriques

Introduction À l’approche de Noël, plusieurs microbrasseries mettent en marché des brassins spéciaux, idéals à offrir en cadeau à votre amateur ou amatrice de bière préféré(e). Il s’agit parfois de toutes nouvelles bières, mais d’autres fois encore ce sera plutôt… Continue Reading →

Le Porter baltique, une bière de fermentation basse cousine du Stout impérial anglais

Maintenant que les températures hivernales sont à nos portes, la soif pour les bières foncées et corpulentes se fait de plus en plus ressentir! Le Porter baltique est une bière qui est un peu dans une classe à part parmi… Continue Reading →

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